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不同预处理方式对方竹笋超微粉品质的影响-中国农业科技导报(中英文)2026年07期

不同预处理方式对方竹笋超微粉品质的影响

作者: 张洪礼 ,周姝然 ,刘敏 ,江村 ,杨玉洁 ,毛建兰 字体:小   中   大

doi:10.13304/j.nykjdb.2025.0135

中图分类号:TS205

文献标志码:A

文章编号:1008-0864(2026)07-0180-11

Impact of Various Pretreatment Method on Quality of Ultrafine Powder of Chimonobambusa quadrangularis(试读)...

中国农业科技导报(中英文)

2026年第07期