【摘要】先秦孔孟的饮食思想，包括“饮食精良”“重视食德”“规范食礼”“食中崇孝”等思想。孔孟要求人民通过饮食行为养成“食德”，从而达到自我教育的同时，为他人做好示范作用，以符合人伦之道。先秦儒家饮食思（试读）...
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