每到年节假日，我们兄妹几个都会放弃和朋友聚会或旅游的机会，回老家看望父母。
母亲是河南南阳人，擅长做一道十分有名的河南菜——红烧瓦块鱼。说它有名，是因为这道菜在大作家兼美食家梁实秋先生的作品《雅舍谈吃》（试读）...
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