江西省会昌县古称九州镇，至今历史已逾千年。在“吃”这方面，会昌人绝对是把好手。在会昌，如果说人们早上是被一碗米粉或者粄子唤醒的，那他们的下午就被“酸水”全部承包了。
作为一道地方特色小吃，食“酸水”早已（试读）...
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