1绪论
1.1研究背景及意义
大蒜（Allium sativum），作为一种广泛使用的调味料和传统药材，不仅在全球各地饮食文化中占有重要地位，而且因其丰富的营养成分和健康益处而受到重视。大蒜富含矿物质、维生素、膳食纤维及（试读）...
登录
