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竹荪不同溶剂浸提液的抑菌及防腐效果研究-安徽农学通报2024年17期

竹荪不同溶剂浸提液的抑菌及防腐效果研究

作者:刘畅 周舟 周枫 字体:      

摘要  为进一步探究竹荪的抑菌防腐功效,本研究采用4种溶剂(乙酸乙酯、无水乙醇、石油醚和蒸馏水)浸提竹荪子实体,采用平板抑菌方法验证不同浸提液对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌的抑菌(试读)...

安徽农学通报

2024年第17期