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高压静电场技术在植物生长与食品加工方面的应用进展-安徽农学通报2025年04期

高压静电场技术在植物生长与食品加工方面的应用进展

作者:黄珏 王力 张颖 韦淑怡 字体:      

摘要  为研究高压静电场(High-voltage electrostatic field,HVEF)技术在植物生长与食品加工方面的应用现状,本文综述了该技术的应用进展。该技术具有绿色、节能和杀菌等特性,植物生长方面,HVEF对种子(试读)...

安徽农学通报

2025年第04期