用市售酶抑制法农残速测试剂盒进行农药残留快速检测，具有操作简便、出结果快、对检测人员技术水平要求低等优点，在日常农药残留监管中应用广泛。酶抑制法农残速测，是基于有机磷和氨基甲酸酯类农药对动物体内胆碱酯（试读）...
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