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三环六步:“茶艺”课程“课堂革命”探索与实践-教育教学论坛2024年31期

三环六步:“茶艺”课程“课堂革命”探索与实践

作者:吴华群 字体:      

[摘 要] 以“茶艺”课程为例,基于解决问题的“五重”思路以及茶艺师国家职业标准、岗位工作能力需求和业态发展新趋势,对教学理念、教学目标、教学内容、教学方法、教学手段和教学评价等体系进行“革命性”改革,(试读)...

教育教学论坛

2024年第31期