［摘 要］ “兽医公共卫生学”是兽医学相关专业的一门重要的综合性应用课程，该课程是利用与人和动物健康相关的理论知识、实践活动和物质资源来研究生态平衡、环境污染、人兽共患病、动物性食品安全与人类健康的关系（试读）...
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