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餐饮老字号发展呈现三大特征-中国商界2026年06期

餐饮老字号发展呈现三大特征

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为了更好地了解我国餐饮老字号发展情况,美团针对商务部官网发布的中华老字号品牌进行了数据上的汇总分析,具体涉及4276家老字号门店,以期为老字号发展提供数据参考。结果显示,2025年,我国餐饮老字号在行业整体承(试读)...

中国商界

2026年第06期