现阶段,市场中的大部分食品都要经过多道工序加工,每一个工序在操作中都有可能被微生物污染。由于微生物本身繁殖能力较快,因此会加快食品的腐败速度。一旦被污染的食品被消费者食用,就可能出现食物中毒等现象。随(试读)...