近年来，呼伦贝尔大草原上的短尾羊备受牧民和消费者的欢迎。这种羊最大的特色就是尾巴短，所以尾部囤积的脂肪少，产肉率高。这种羊很耐寒，繁殖能力强，而且生长发育很快。最关键的是，它肉质鲜而不膻，无论是清炖、（试读）...
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