据史料载，魏晋南北朝时期，吃蟹的风气盛行，尤其是在南方。当时人们用各种调料来烹饪螃蟹，如酒、醋、盐、糖、花椒、辣椒等，甚至还有用蟹肉和蟹黄塞在蟹壳内、涂上面粉制成的食品，称之为“蟹”，也叫“芙蓉蟹”或（试读）...
登录
