中图分类号：F252 文献标志码：A DOI：10.13714/j.cnki.1002-3100.2025.19.030

0引言

近年来消费者对食品安全关注度不断提升，国家为此也制定了包含2万余项强制指标的一系列食品安全标准。但由于食品供应链涉及相关主（试读）...