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食安管理 | 基于食品安全标准的食品检验检测存在的问题与对策探讨
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食安管理 | 基于食品安全标准在现代食品安全管理中的应用研究
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食安管理 | 外卖食品给儿童饮食安全带来的隐患及防范措施
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食安管理 | 食品安全第三方监管模式在养老院机构的应用
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食安管理 | 2017—2023年广西百色食品安全监测结果分析
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食安管理 | 浅析食品检测对保障食品安全的意义
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质量控制 | 基于食品分子营养学的农产品品质提升策略
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质量控制 | 食品检测过程实验室质量控制关键点分析
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质量控制 | 食品中农药残留检测结果的影响因素与控制策略探讨
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质量控制 | 影响食品实验室理化检验环节的因素及质量控制策略
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质量控制 | 计量检定在食品检验中的应用研究
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质量控制 | 浅谈食品检验检测的质量管理措施
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质量控制 | 食品安全检验检测质量管理存在的问题与对策
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分析检测 | UPLC法测定饮品中鞣花酸和野漆树苷的含量
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分析检测 | 冻煮淡水产品中嗜冷微生物的调查
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分析检测 | 紫外-可见分光光度法测定饮料中柠檬黄的研究
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分析检测 | 市售土鸡蛋、普通鸡蛋和可生食鸡蛋营养价值和安全性研究
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分析检测 | 高效液相色谱-柱后光化学衍生法测定食品中黄曲霉毒素的不确定度评定
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分析检测 | 气相色谱法同时测定代用茶中4种有机氯及拟除虫菊酯残留量
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分析检测 | 基于液相色谱-质谱/质谱联用技术的兽药残留检测方法优化研究
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分析检测 | 高效液相色谱法测定食品中的纳他霉素
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分析检测 | 海南地区2020—2023年稻谷脂肪酸值的调查
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分析检测 | 2017—2023年汕头市油条中铝含量结果分析及暴露风险评估
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分析检测 | 杞苓氨基酸口服液中枸杞子薄层鉴别方法学研究
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分析检测 | 石斑鱼中丁香酚残留量的检测方法及消解规律研究
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分析检测 | 复配乳化油膏对海绵蛋糕品质的影响
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分析检测 | 保健食品中4种有害重金属的检测与分析
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营养与健康 | 现代烹饪技术对传统食品营养价值的影响
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营养与健康 | 公众的食品营养问题及改善策略
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营养与健康 | 食品营养知识图谱的构建与个性化膳食推荐系统研究
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营养与健康 | 足球裁判员的营养与饮食策略探讨
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工艺技术 | 正交试验结合模糊数学综合评价法优化茯苓乳酸菌发酵制品制备工艺
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工艺技术 | 低糖白桃秋葵复合饮品配方研究
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工艺技术 | 基于响应面优化的苏子叶红葡萄果冻工艺研究
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工艺技术 | 低杂醇百香果-火龙果复合果酒生产工艺优化
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食品加工与包装 | 外卖食品包装存在的问题及对策
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食品加工与包装 | 跨文化背景下食品包装字体设计的适应性研究
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食品科技 | 基于火候优化的中餐烹饪技艺提升策略研究
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食品科技 | 食品营养成分分析现状及优化对策研究
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食品科技 | 食品安全中微生物计量的检测方法研究
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食品科技 | 食品中金黄色葡萄球菌肠毒素研究进展
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食品科技 | 食品加工方法对食品营养成分的影响
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食品科技 | 饮食文化视角下的中餐国际化策略探讨
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食品科技 | 食品产业与农业经济协同发展的路径分析
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食品科技 | “6S”模式在食品分析本科教学实验室日常安全管理中的应用探索
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食品科技 | 食品安全管理中大数据技术的应用与效果评估
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食品科技 | 煎炸过程中树莓籽油的稳定性研究
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食品科技 | 环境因素对食品安全检测结果的影响研究
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食品科技 | 柑橘类水果中农药残留检测技术研究进展
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食品科技 | 基于高分辨质谱的动物源食品兽药残留检测探讨
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食品科技 | 中餐烹饪方法对食物营养成分的影响研究
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食品科技 | 陕西省益生菌产品生产企业存在的问题及对策
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食品科技 | 理化检验技术在食品加工中的应用研究
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食品科技 | 新形势下农产品质量安全检验检测机构样品管理工作探析
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食品科技 | 大肠杆菌污染对学校食品安全的影响及防控策略
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