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基于拉曼光谱的农产品品质鉴定研究进展-安徽农学通报2025年05期

基于拉曼光谱的农产品品质鉴定研究进展

作者:逯广帅 王璇章 尚鹏 李力 安一文 字体:      

摘要  农产品品质对于提升其市场竞争力至关重要,因此其品质的快速检测存在一定的必要性。拉曼光谱作为一种无损检测技术,其在农产品品质鉴定中应用广泛。本文主要从拉曼光谱技术的类型、优势及其在粮食作物品质(试读)...

安徽农学通报

2025年第05期