摘 要：本文从专利技术的视角，分析了以高端冰白葡萄酒和贵腐葡萄酒为代表的甜白葡萄酒的技术发展现状，主要从地域分布、品种选择、酿造技术、安全性控制等方面展开介绍，以期为解决高端甜白葡萄酒产量与市场需求的矛（试读）...
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