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食安管理 | 浅谈食品抽样在食品监督工作中的重要地位
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食安管理 | 一起不明原因食源性疾患流行病调查及实验室结果分析
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食安管理 | 基于大数据的食品安全风险预警体系构建
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食安管理 | 高等院校食堂食品安全问题及对策研究
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食安管理 | 电商平台外卖食品安全监管问题研究
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食安管理 | 食用农产品溯源体系优化对策研究
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食安管理 | 中餐热菜制作中的食品安全管理策略探讨
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食安管理 | 小餐饮单位食品安全基层监管难点与对策研究
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食安管理 | 新时代背景下大学生参与食堂监督管理的探究
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食安管理 | 食品质量工程中的安全管控策略研究
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食安管理 | 2020—2022年都安县食品安全风险监测结果分析
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食安管理 | 乐清市养老机构食堂食品安全监管存在的问题及对策分析
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食安管理 | 网络外卖食品质量安全监管现状及优化策略
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食安管理 | 番茄及番茄制品安全检验技术存在问题及优化策略
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分析检测 | 2023年深圳市龙岗区复用餐饮具微生物污染状况分析
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分析检测 | 含乳饮料中苯甲酸和山梨酸的测定能力验证结果分析
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分析检测 | 气相色谱法测定黄瓜中敌敌畏残留量的不确定度评定
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分析检测 | 不同乙醇浓度手掌参提取物挥发性成分及抗氧化作用分析
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分析检测 | 超声辅助提取大蒜素工艺研究
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分析检测 | 直接滴定法测总糖含量时检测标准的统一性研究
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分析检测 | 环己基氨基磺酸钠的测定能力验证结果分析
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分析检测 | SPE-UHPLC-MS/MS法在猪肉氯苯胺灵残留检测中的应用
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分析检测 | 基于荧光探针技术检测粮油储运中的赭曲霉毒素A
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分析检测 | 改进的QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中麦草畏及代谢物残留量
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分析检测 | 不同食品类型油炸油酸价及总极性组分变化规律研究
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分析检测 | 清溪乌鳖肽缓解小鼠白细胞减少能力的研究
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分析检测 | 我国农作物重金属研究进展的CiteSpace知识图谱分析
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分析检测 | 保水腌渍对不同形状的油炸肉制品水分分布及品质研究
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分析检测 | 高效液相色谱法测定山西老陈醋中川芎嗪的方法优化
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营养与健康 | 攀岩运动员合理膳食研究
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营养与健康 | 泸州市大学生食育现状调查及策略探究
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营养与健康 | 机关餐饮食品营养与摄入平衡研究
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营养与健康 | 健康饮食背景下西式面点低糖低脂配方的研究与开发
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工艺技术 | 刺梨果酒发酵工艺优化及挥发性风味物质分析
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工艺技术 | 不同乳化剂对鲟鱼肉松中油脂稳定性及品质的影响
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工艺技术 | 红茶菌发酵香蕉醋的工艺及抗氧化活性研究
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食品科技 | 微生物酶技术在生鲜食品安全检测中的应用
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食品科技 | 基于图像处理的食品质量检测与分级技术研究
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食品科技 | 豆乳发酵中乳酸菌的作用分析
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食品科技 | 食品供应链中的数学建模与优化研究
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食品科技 | 农产品中农药残留检测方法应用存在的问题与改进策略
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食品科技 | 果蔬类产品农药残留检测技术关键环节控制策略
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食品科技 | 延伸食品检测技术的食品安全保障研究
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食品科技 | 蔬菜中农药残留检测技术及质量控制策略研究
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食品科技 | 食品安全检验中微生物检测技术的运用
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食品科技 | 气相色谱法在果蔬有机磷农药残留检测中的应用
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食品科技 | 浅谈“药食同源”产业健康发展的对策与建议
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食品科技 | 泽州县创建国家农产品质量安全县的实践与思考
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食品科技 | 质地作为新式茶饮消费重要感官驱动因素的研究现状
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食品科技 | 中式面点的创新策略研究
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食品科技 | 环保型生物基食品包装材料的开发与应用探讨
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食品科技 | 食品快检技术在食品工程质量控制中的应用研究
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