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食用农产品溯源体系优化对策研究-食品安全导刊·下2024年10期

食用农产品溯源体系优化对策研究

作者:杜丙梁 字体:      

摘 要:食用农产品溯源作为食品质量安全管理的关键环节,对人们的身体健康和农业的可持续发展具有重要意义。食用农产品是食品安全“源头”,其质量安全最终决定了食品安全的整体水平。近年来,随着人们生活水平的不断(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第10期