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电商平台外卖食品安全监管问题研究-食品安全导刊·下2024年10期

电商平台外卖食品安全监管问题研究

作者:汪玲 字体:      

摘 要:随着互联网技术的迅猛发展,我国电商平台外卖业务迅速扩张,但与此同时,外卖食品安全问题日益突出,对消费者权益和公共安全构成威胁。针对这一现象,本文梳理了电商平台外卖食品安全现状,深入剖析了现行监管(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第10期