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从经典、古方中探索药食同源-食品界2024年11期

从经典、古方中探索药食同源

作者:吴艳蕊 李金月 徐雨言 韩东升 李晓璐 陈冰 字体:      

党的二十大报告提出要推进健康中国建设,为实现我国人民的全面健康,国家出台了许多支持“药食同源”发展的政策。从经典中挖掘出的“药食同源”古方,因其独特的优势,而更具有重要的研究意义。在“药食同源”的研究(试读)...

食品界

2024年第11期