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流动地摊食品安全治理探究-食品安全导刊·下2024年04期

流动地摊食品安全治理探究

作者:张士财 丁卫平 朱富强 张波 刘凤莲 字体:      

基金项目:2024年度滨州市社会科学规划课题(24-SKGH-107)。

作者简介:张士财(1990—),男,山东邹平人,硕士,工程师。研究方向:食品药品质量控制。

摘 要:流动地摊食品是食品安全治理的一大难点。本文对滨州(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第04期