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2022—2024年锡林郭勒盟食品中食源性致病菌检测与分析-食品安全导刊·下2025年03期

2022—2024年锡林郭勒盟食品中食源性致病菌检测与分析

作者:佘佳芮 巨振洋* 字体:      

摘 要:食品安全是公共健康的重要组成部分,随着食品消费结构的多样化和食品流通渠道的扩展,食品安全问题呈现出日益增多的趋势。本文以2022—2024年从锡林郭勒盟12个旗(市、县)采集的500份食品样本为研究对象,系(试读)...

食品安全导刊·下

2025年第03期