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食品安全标准实施存在的问题及改进对策-食品安全导刊·下2025年03期

食品安全标准实施存在的问题及改进对策

作者:王乐 字体:      

摘 要:在食品安全标准实施过程中,存在标准更新滞后、标准执行存在地区差异、检验技术难以匹配标准及标准理解应用存在偏差等方面的问题。针对这些问题,本文提出加速标准更新、统一标准执行、提升检验技术以及强化培(试读)...

食品安全导刊·下

2025年第03期