摘 要:目的:评估汉阳区食品中污染物及有害因素的分布及污染状况,识别潜在安全隐患,为食品安全监管提供科学依据。方法:采用国家规定的食品卫生检测方法和相关国家标准进行评价。结果:2018—2024年在汉阳区共检测(试读)...