摘 要：目的：分析重庆市巴南区成年居民药食同源物质的消费情况、认知情况及人口特征影响因素，为科学开展药食同源物质安全性评估、标准制定提供基础数据。方法：于2023年8—10月在巴南区花溪街道和南泉街道，筛选出（试读）...
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