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熟肉制品生产许可常见问题探讨-食品安全导刊·下2024年06期

熟肉制品生产许可常见问题探讨

作者:杨明月,冯吉,邓书健,蒋婷婷 字体:      

摘 要:本文分析了熟肉制品生产企业在“食品生产许可”中常见的品种分类、食品添加剂使用、类似产品混淆、执行标准内容变化和标签标示等问题,提出了构建专业队伍、开展学习培训和强化沟通交流等解决措施。

关键词:(试读)...

食品安全导刊·下

2024年第06期